De portobello is een grote kastanjechampignon met een uitgegroeide hoed van 8 tot 10 cm en bruine lamellen. Ideaal bij een barbecue of om te vullen maar ook in plakjes. De portobello heeft een zeer uitgesproken smaak.
Bereidingstips.
Maak hele paddenstoelen voorzichtig schoon met een borsteltje vóór hun bereiding.
Bewaartips.
Wij verkopen onze paddenstoelen in schaaltjes verpakt in folie die het product laat ademen.
Bewaar de paddenstoelen in het schaaltje met de folie om uitdrogen en gewichtsverlies te voorkomen. Bewaar maximaal 3 dagen in de groentelade van de koelkast op een temperatuur tussen 2°C en 4°C.
Beschikbare verpakkingseenheden.
 |
Hele paddenstoelen Schaaltjes van 150 gr. tot 3 kg. of volgens verzoek van de klant. | |
 |
Gesneden paddenstoelen Schaaltjes van 150 gr. tot 3 kg. of volgens verzoek van de klant. |